(050) 464-05-12

(0472) 64-55-18

Перец красный молотый
Штрих-код: 4820165160540
Вес: 20 г
Код товара: 312005

Совершенно незаменим на любой кухне. Это всевозможные острые соусы к мясу и рыбе, уха, блюда кавказкой, индийской, мексиканской, итальянской и восточной кухни. Ацтеки пили шоколад с красным перцем. Его острота раскрывается постепенно – добавляйте в конце приготовления, когда кажется, что нужно еще немного. Сочетайте с кориандром, зирой, базиликом или прованскими травами. Подавайте блюда, приправленные красным перцем с большим количеством зелени (кинзой, петрушкой) или кокосом – их охлаждающие и вяжущие свойства скомпенсируют жгучесть перца и сделают его безопасным для Вашего ЖКТ. Кладезь витамина А и С. При термической обработке свойства не теряются. Работает как кровоостанавливающее и антисептик, стимулирует пищеварение и циркуляцию крови.

pic21