(050) 464-05-12

(0472) 64-55-18

Корица молотая
Штрих-код: 4820165161264
Вес: 20 г
Код товара: 312026

Невозможно представить себе выпечку с яблоками, айвой или грушами без теплого чарующего аромата корицы. Добавляют ее в печенья, кексы, пряники, булочки, сладкие пловы, компоты, узвары, варенья, муссы, желе, молочные блюда, творожные пасты. Она хорошо проявляет себя со шпинатом, морковью, красной капустой, кукурузой в грибных и мясных маринадах. В восточной и закавказкой кухне ее добавляют и в соленые горячие блюда: харчо, чихиртма, плов – считается, что корица облагораживает вкус жирного мяса. Закладывают за 7-10 мин. до готовности горячего блюда или непосредственно перед подачей на стол. Корицей ароматизируют ликеры, пунши, глинтвейн, грог. А сочетание корицы, цитрусовых и шоколада уже стало классикой. Настоящие гурманы добавляют в кофе или капучино щепотку корицы, шоколада и соли или пармезана. Прекрасно сочетается с кардамоном и бадьяном.

pic21