(050) 464-05-12

(0472) 64-55-18

«Эдельвейс-А» предлагает купить оптом со склада в г. Черкассы для магазинов, ресторанов и других предприятий общественнго питания приправы в пачках собственной рецептуры. Для других регионов Украины мы организовываем оперативную доставку товара в любую область.

Фасованные приправы торговой марки «Меланка» расфасованы в прочных пачках. Использование высококачественного пищевого полипропилена в качестве материала для упаковок предотвращает “выветривание” аромата приправ и позволяет сохранить полезные вещества продукта на долгое время.

  • Карри

    4820165161080
    25г

    Карри – одна из популярнейших в мире приправ. Благодаря своим уникальным и многогранным вкусовым качествам способна дополнить и раскрыть вкусовые качества овощных и мясных блюд. Склад: куркума молотая, пажитник молотый, кориандр молотый, корица молотая, имбирь молотый, горчичный порошок, перец красный молотый, гвоздика молотая, кумин молотый, перец черный молотый.

  • Хмели-сунели

    4820165160847
    25г

    Хмели сунели – приправа, которая используется для приготовления национальных блюд закавказской кухни (харчо, сациви и проч.). Ароматная смесь идеально сочетается с мясом и птицей.

  • К холодцу с желатином

    4820165160854
    25г

    Приправа добавляется в горячий процеженный бульон из расчета 20г приправы на 500 мл бульона. После растворения желатина, залить бульоном мясо и поставить в холодное место для застывания – у Вас обязательно получится красивый прозрачный упругий вкусный холодец.

  • К корейской морковке

    4820165160823
    25г

    Морковь по-корейски стала уже обыденным блюдом на нашем столе. Тем более, что готовить ее очень просто. Вам всего лишь нужно натереть соломкой 750г. моркови, смешать с приправой, добавить 4 ст.л. уксуса и мелко порезать 5 зубков чеснока. Подогреть 75 мл. подсолнечного масла и влить в смесь, тщательно перемешать и оставить на несколько часов в холодильнике. Так у Вас получится самая настоящая морковка по-корейски.

  • К курице

    4820165160816
    25г

    Куриное мясо имеет нейтральный вкус, поэтому правильно подобранные пряности – залог удачного блюда. Пряности от ТМ «Меланка» – это та основа, с которой Вы можете смело реализовывать свои кулинарные замыслы: всего 1 п. приправы на целую курицу, чтобы сделать маринад, добавить в бульон, фарш, кари и т.п.

  • К плову

    4820165160830
    25г

    Для того, чтобы в плове специи лучше раскрылись, а рис был рассыпчатым – начните с их обжаривания в масле прямо в котелке и только потом добавляйте воду. Рис предварительно необходимо промыть и немного просушить. Результат Вас приятно удивит. Содержимое 1 пакета рассчитано на 0,5кг. мяса и 0,5кг. риса.

  • К рыбе

    4820165161066
    25г

    Вам понадобится всего 1 пакет приправы на 1 кг рыбы для улучшения ее вкусовых качеств и нейтрализации специфического речного привкуса. Приправа отлично проявит себя и в сочетании с морской рыбой. Замаринуйте рыбу в течении получаса и выбирайте способ приготовления. Какие бы добавки вы не использовали: лимон или помидоры, луковую подушку или чеснок – с этой приправой выполучите отменный результат в любом случае. Даже в рыбном пироге или котлетах она будет уместна.

  • К салу

    4820165161059
    25г

    Конечно же у каждой семьи свой традиционный рецепт приготовления сала. ТМ «Меланка» предлагает Вам поэкспериментировать с новым набором специй «К салу». Он наверняка придется всем по вкусу. Из расчета 1п. на 1 кг сала. Состав: соль, перец сладкий молотый паприка, чеснок молотый, кориандр молотый, лавровый лист молотый, тмин молотый, перец черный молотый, тмин целый, перец душистый молотый, перец красный молотый, чабер. Пищевая ценность 100 г продукта: 155,03 ккал.

  • К шашлыку

    4820165160809
    25г

    Шашлык невозможен без маринада. Все, что Вам понадобится – это 1 пакет специй на 1 кг свинины, соль, пару нарезанных кольцами луковиц – оставить все это на ночь или хотя бы часов на 6. Можно добавить минеральную воду и лимонный сок – это ускорит процесс. Нанизываем на шампура, жарим и наслаждаемся гармонией вкуса.

  • К ухе

    4820165161073
    25г

    Приправа «К ухе» придаст блюду по-истине царский вкус и аромат. Состав: соль, кориандр молотый, морковь сушеная, зелень петрушки, зелень укропа, лук сушеный, лавровый лист молотый, корень петрушки сушеный, перец чёрный горошком, перец чёрный молотый, перец душистый молотый, перец красный молотый. Пищевая ценность 100 г продукта: 125,86 ккал. Из расчета 1 пакет на 3л воды добавить за 10 мин до завершения приготовления.

  • К супу

    4820165161271
    25г

    Когда привычный вкус супа не вдохновляет – попробуйте приготовить то же самое с нашей приправой. Вы получите богатый насыщенный вкус, и похвалы близких Вам обеспечены. Эта приправа сэкономит время и станет дополнительным источником витаминов особенно в холодное время года, когда нам их так не хватает.

  • К блюдам из картофеля

    4820165161257
    25г

    Из обычного картофеля может получится изысканное сбалансированное блюдо, если Вы используете приправы ТМ «Меланка». Какой бы способ приготовления не был избран – специи и пряные травы, входящие в этот состав, будут уместны и хорошо сочетаться: тушеная картошка, жареная, по-восточному, запеканка или рагу. Такой роскошный вкус Вы вряд ли встретите даже в ресторанном блюде. Для усиления вкусоароматических свойств картофеля приправа добавляется за 5 мин. до готовности.

  • К жареному мясу

    4820165161288
    25г

    Идеальная приправа для стейков. Она придаст мясу мягкость, насыщенный пикантный вкус и аромат, аппетитную хрустящую корочку. Специи, которые входят в состав приправы являются также природными антибиотиками и антисептиками, что немаловажно, если Вы используете свежее (не мороженое) мясо. Состав: соль, перец сладкий молотый, сахар, горчичный порошок, куркума молотая, чеснок молотый, перец черный молотый, мускатный орех молотый, лук сушеный, имбирь молотый, лавровый лист молотый, перец душистый молотый, тмин молотый, чабрец, майоран, гвоздика молотая, перец красный молотый.

  • К курице гриль

    4820165161264
    25г

    Приправы для курицы гриль мы подбирали таким образом, чтобы получить аппетитную хрустящую корочку, а вкус птицы был глубоким и насыщенным. Ее также можно использовать для жарки. Достаточно смешать пряности с маслом, натереть птицу и отправить на сковородку.

Всего: 14
pic21